남은 치즈1 치즈 보관 방법, 먹고 남은 치즈 어떻게 보관해야 하나요? 와인과 함께, 또는 요리 재료로 사용했는데 개봉한 치즈가 남아버렸나요? 남은 치즈를 올바르게 보관하는 방법! 잘 알아둬서 맛있는 치즈 오래 먹어요~ 치즈 종이 또는 왁스 종이 치즈를 보관할 때는 치즈 페이퍼나 왁스 페이퍼로 느슨하게 감싸주세요. 특수 제작된 이 종이는 치즈가 숨을 쉴 수 있게 해주고 수분 손실을 방지합니다. 플라스틱 랩은 습기를 가두어 곰팡이 성장을 촉진할 수 있으므로 사용하지 마세요. 알루미늄 호일 특히 단단하고 숙성된 치즈의 경우 알루미늄 호일로 치즈를 감싸서 보관합니다. 호일은 일정한 수분 수준을 유지하여 치즈가 마르지 않도록 도와줍니다. 치즈 보관 백 여러 종류의 치즈를 보관하거나 치즈를 자주 보관하는 경우 치즈 보관 백을 구매하여 사용하는 것이 좋습니다. 이 백은 통기성이 좋은 .. 2023. 6. 8. 이전 1 다음