메론1 상하기 쉬운 멜론, 오래 보관하는 방법! 메론 고르는 법 멜론은 상하기 쉬운 과일이지만, 유통기한을 연장하고 신선도를 오래 유지하는 몇 가지 전략이 있습니다. 멜론을 더 오래 보관하는 방법에 대한 몇 가지 팁을 소개합니다! 잘 익은 멜론 고르기 멜론을 구입할 때는 너무 익지 않은 멜론을 선택하세요. 멜론의 식감이 단단하고 단맛이 나며(향이 좋은 품종의 경우) 부드러운 부분이나 멍이 없는 멜론을 고르세요. 통째로 보관 멜론을 자르지 않고 통째로 실온에 며칠 동안 보관하여 원하는 만큼 익을 때까지 보관하세요. 다 익으면 냉장고로 옮기세요. 냉장 보관하면 숙성 과정을 늦추고 유통기한을 연장하는 데 도움이 됩니다. 다른 채소/과일과 분리 멜론은 다른 과일 및 채소와 분리하여 냉장고에 보관하세요. 멜론은 에틸렌이라는 천연 가스를 생성하여 주변의 다른 채소의 숙성을 촉진.. 2023. 6. 14. 이전 1 다음