야채 보관1 채소, 더 오래 보관하는 방법! 온도, 수분, 분리 어떻게 하면 채소의 유통기한을 최대화하고 신선한 농산물을 더 오래 즐길 수 있을까요? 채소의 적절한 보관 온도, 환경, 꿀팁을 알아두고 보관 기간을 더욱 늘려봅시다. 적절한 보관 온도 대부분의 채소는 서늘한 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 채소에 적합한 높은 습도를 유지하도록 냉장고의 채소 칸에 보관하세요. 온도가 1~2°C에서 4~5°C 사이로 설정되어 있는지 확인하세요. 과도한 수분을 제거합니다 냉장고에 보관하기 전에 야채의 과도한 수분을 제거하세요. 과도한 수분은 부패와 부패를 유발할 수 있습니다. 마른 채소의 경우 키친타월로 두드려 말리거나 샐러드 스피너를 사용하여 물기를 제거합니다. 건조한 상태로 보관하세요 수분은 많은 채소의 적입니다. 채소를 통기성 백에 넣거나 종이 타월로 느슨하게 싸서 .. 2023. 6. 8. 이전 1 다음