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12월 제철2

지금 먹어야 맛있는 12월 제철 과일 4가지 너무 갑자기 추워져버린 12월 첫날이에요! 이런 날은 뜨끈하게 온돌 장판 틀어놓고 이불 속에 들어가 시원하고 새콤한 과일 먹어야죠~ 지금 먹어야 가장 맛있는 12월 제철과일! 4가지를 소개할게요~ 12월 제철 과일 4가지 1. 한라봉 왕 크니까 왕 맛있다! 특히 12월부터 제철인 한라봉은 평소보다 향이 2배 더 강하고 달콤함도 더 높다고 해요 그거 아시나요? 한라봉에게도 후숙이 필요합니다 한라봉을 서늘한 곳에 하루 이틀 정도 숙성시켜주면 단 맛은 더 올라가고, 신맛은 줄어들어서 딱 먹기 좋은 최상의 맛이 된다고 해요 이번 겨울 한라봉은 꼭 후숙 하기! 2. 사과 좋은 항산화 성분 폴리페놀이 가득 들어있어서 그냥 먹는 것만으로도 건강해지는 과일, 사과입니다! 요즘에는 사과도 1년 내내 나오지만 12월에 먹.. 2023. 12. 1.
2023년 지금 맛있는 12월 제철 해산물 4가지 갑자기 너무 추워진 12월 첫날 포스팅입니다! 이미 첫 눈 온 곳이 많아요~ 이 맘 때쯤 꼭! 먹어야 하는 제철회 4가지! 알아두고 가족들과 맛있게 먹어보자구요~ 12월 제철 음식 해산물 4가지 총정리! 1. 과메기 날씨가 추워진다 싶으면 묻지도 따지지도 않고 가장 먼저 생각나는 해산물 1위! 쫀득 쫄깃하면서도 짭조름한 과메기 향은 소주와 함께 하기도 좋아요 청어 과메기는 살이 좀 더 많아 담백한 맛이고, 꽁치 과메기는 기름이 풍부해서 더 고소한 맛이라고 해요 2. 도미 (돔) 도미는 11월부터 3월까지 넉넉한 기간으로 수확되지만 가장 맛있을 제철은 12월입니다! 특히 도미는 회로 먹어도 너무 맛있는데 추운 겨울인 만큼 뜨끈하고 매콤한 매운탕을 해도 정말 맛있고 요리를 좀 더 하실 줄 아시는 분이라면 오.. 2023. 12. 1.