배추2 알배추 검은점 까만점 생기는 이유, 먹어도 괜찮나? 요즘이 딱 알배추로 김장도하고 요리에도 쓰기 좋은 철이에요 알배추를 사서 손질하려는데... 이게 무슨 일!? 배추에 까만 점이 조금씩 보입니다 간혹 가다가는 엄청 많은 검은 점이 뒤 덮여있을 때도 있죠 벌레가 먹은 건지, 배추가 상한 건지 걱정돼요 알배추 검은 점, 왜 생기는 걸까요? 자, 결론부터 말하자면 알배추의 까만 점은 벌레 먹은 것도 아니고, 상한 것도 아닙니다 알배기배추 국내산 COUPANG www.coupang.com 배추가 자라나면서 질소의 공급이 과잉했거나, 결핍되었을 때 나타나는 자연적인 현상이라고 해요 보기에는 이상해 보일 수 있지만 먹어도 전혀 이상이 없기 때문에 걱정하지 않고 드셔도 됩니다! 알배추 검은점 원인에 대해서 알아보았어요! 도움이 되셨다면 좋아요 꼭🧡 2023.10.06.. 2023. 10. 5. 채소, 더 오래 보관하는 방법! 온도, 수분, 분리 어떻게 하면 채소의 유통기한을 최대화하고 신선한 농산물을 더 오래 즐길 수 있을까요? 채소의 적절한 보관 온도, 환경, 꿀팁을 알아두고 보관 기간을 더욱 늘려봅시다. 적절한 보관 온도 대부분의 채소는 서늘한 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 채소에 적합한 높은 습도를 유지하도록 냉장고의 채소 칸에 보관하세요. 온도가 1~2°C에서 4~5°C 사이로 설정되어 있는지 확인하세요. 과도한 수분을 제거합니다 냉장고에 보관하기 전에 야채의 과도한 수분을 제거하세요. 과도한 수분은 부패와 부패를 유발할 수 있습니다. 마른 채소의 경우 키친타월로 두드려 말리거나 샐러드 스피너를 사용하여 물기를 제거합니다. 건조한 상태로 보관하세요 수분은 많은 채소의 적입니다. 채소를 통기성 백에 넣거나 종이 타월로 느슨하게 싸서 .. 2023. 6. 8. 이전 1 다음
