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건강 TIP

유니크 영양제 추천 - '맥주 효모'의 효능, 주의사항 총정리!

by 한씨HAN_C 2023. 4. 26.

맥주 효모란, 맥주 양조 과정에서 부산물로 생성되는 효모의 일종입니다!

이 맥주 효모는 단백질, 비타민 B군 및 기타 영양소가 풍부하게 함유되어 있어서

영양 보충제로도 사용된답니다!

맥주 효모가 몸에 어떻게 좋은지, 그리고 주의할 사항은 무엇인지

오늘의 글에서 완벽하게 총 정리해 드릴게요!


| 소화 개선 |

맥주 효모에는 소화를 돕고 장 건강을 개선해주는 효소가 함유되어 있습니다!

특히, '베타글루카나아제'가 함유되어 있어 

많은 음식에서 발견되는 수용성 섬유질의 일종인 베타글루칸을 분해하는 데 도움이 됩니다. 

이는 영양소 흡수를 개선하고 복부 팽만감, 변비, 설사와 같은 소화 장애를 줄여줄 수 있습니다.

| 면역 체계 강화 |

맥주 효모의 베타글루칸은 체내 감염 및 기타 외부 침입자와 싸우는 백혈구의 생성을 도와줌으로써

면역 기능을 개선해주고, 염증을 줄이는 것으로 나타났습니다!

또한 병원균을 포획하고 소화하는 데 도움이 되는 면역 세포의 일종인 대식세포의 활동을 강화할 수도 있습니다.


| 에너지 수준 증가 |

맥주 효모의 비타민 B는 음식을 에너지로 전환하는 데 도움을 주어 

체력을 높이고 피로를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다!

특히 맥주 효모에는 티아민(B1), 리보플라빈(B2), 니아신(B3), 판토텐산(B5), 피리독신(B6)이 풍부하며, 

이들은 모두 세포에 에너지를 공급하는 분자인 ATP 생성 과정에 관여하는 중요한 영양소입니다.

| 피부 건강 개선 |

또한 맥주 효모의 비타민 B는 건강한 피부와 모발을 형성하는 데에도 도움이 될 수 있습니다. 

특히 니아신(B3)은 염증을 줄이고 혈액 순환을 촉진하여 피부 외관을 개선해 주고, 

비오틴(B7)은 모발과 손톱을 튼튼하게 해줄 수 있습니다.

 

| 당뇨병 위험 감소 |

일부 연구에 따르면 맥주 효모가 혈당 수치를 조절하고 

제2형 당뇨병 발병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 하네요!

특히 포도당 대사에 관여하는 미네랄, 크롬이 함유되어 있습니다. 

크롬은 인슐린 감수성을 개선하여 혈류 내 포도당의 양을 줄일 수 있습니다.

 

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맥주 효모 섭취 시 주의해야 할 사항은 다음과 같습니다!

| 알레르기 |

일부 사람들에게서 맥주 효모 알레르기가 있을 수 있습니다!

알러지 증상으로는 가려움증, 두드러기, 얼굴이나 목의 부기, 호흡 곤란 등이 있습니다. 

맥주 효모 섭취 후 이러한 증상이 나타나면 즉시 의사의 진료를 받아야 합니다.

| 약물과의 상호작용 |

맥주 효모는 항당뇨제와 같은 특정 약물과 상호작용하여 저혈당을 유발할 수 있으니,

이러한 경우에는 섭취를 피하거나 주의해서 사용해야 합니다. 

 

| 퓨린 함량 |

맥주 효모는 퓨린 함량이 높기 때문에 통풍에 취약한 사람에게는

요산이 관절에 축적되어 통증과 염증을 유발할 수 있습니다.

(퓨린은 체내에서 요산으로 분해되는 화합물입니다.)

| 부작용 |

맥주 효모를 과량 섭취하면 복부 팽만감, 가스 등 위장 장애를 일으킬 수 있습니다.

 

 

이처럼 기존 질환이 있거나 약물을 복용 중인 경우에는

맥주 효모를 복용하기 전에 반드시 의료 전문가와 상담하는 것이 필요합니다!

 

 

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