식재료 TIP32 한라봉 철 제철, 날씨 때문에 바뀌었어요 겨울 하면 무조건 생각나는 상큼 달콤 한라봉! 특히 그중에서도 맛과 향이 더 강해지는 시기가 있어요 과즙 2배인 한라봉 철을 알아봅시다! 한라봉 철 제주도에서 유명한 한라봉이죠 딱 먹기 좋은 한라봉 철은 12월부터 3월입니다 한겨울 중반부터 봄이 시작될 쯤까지 한라봉의 상큼한 향이 두 배로 강해져요 한라봉 제철 지구온난화로 인한 이상기후 때문에 한라봉을 비롯한 감귤류의 재배 지역이 점차 북상하고 있어요 그래서 점차 한라봉 철이 바뀌어 갈 수 있답니다 그래도 한 겨울 한라봉의 달콤함은 바뀌지 않아요 더 달콤하게 먹는 방법도 알려드릴게요 한라봉 더 맛있게 먹는 법, 한라봉 후숙 한라봉도 후숙이 있어요! 서늘한 곳에 한라봉을 1-2일 두면 초록원 제주 한라봉차 COUPANG www.coupang.com 한라봉.. 2023. 10. 22. 과메기 철 제철, 과메기 청어 vs 꽁치 더 맛있는 것은? 쫀득쫀득 너무 맛있는 제철 과메기 다른 시즌에 먹으면 쫀득함이 달라서 같은 돈 줘도 손해 보는 거예요! 진짜 과메기 맛을 볼 수 있는 과메기 철 알아봅시다! 과메기 철 마늘, 쪽파 송송 썰어서 초고추장에 푹 찍은 과메기를 미역 얹은 배추에 올려 한 입에 싸악 오물오물 먹어보면 아무리 배추로 가려도 가려지지 않는 쫀득함이 짭짤한 향을 퍼트리며 입 안을 감쌉니다 샘물수산 산지직송 포항 구룡포 햇과메기철 COUPANG www.coupang.com 이렇게 맛있는 과메기는 11월부터 1월이 아주 극성수기입니다 과메기 제철 과메기 제철은 한 겨울이에요 추운 날씨에 꽁꽁 얼었을 것 같지만 농후한 과메기는 얼지 않고 오히려 그 쫀득함이 배가 됩니다 과메기 건조 과메기는 청어, 꽁치를 가공해서 반건조하여 만듭니다 우리 .. 2023. 10. 22. 광어 철 제철, 광어 칼로리 깜짝 놀라지 마세요 횟집에서 가장 인기 많은 쫄깃 탱탱 광어! 언제 먹어도 맛있는 광어, 그런데 광어도 제철이 있답니다 살이 더 통통하게 오르는 광어 제철 그리고 칼로리까지 알아볼까요? 광어 제철 요즘에는 양식이 많이 발달되어서 광어가 대중화되었지만 특히 더 맛있는 시기 광어 제철은 10월~2월입니다 이때는 광어의 맛이 최고로 올라 있는 데다가 영양분도 특히 더 풍부해요 광어 철 광어 철에 먹는 것은 광어를 더 맛있게 먹을 수 있을 뿐만 아니라 숙성 광어회 COUPANG www.coupang.com 광어에 들어있는 오메가 3을 더욱 효과적으로 섭취할 수 있어요 단백질은 높고 지방은 많지 않아서 더욱 좋답니다 광어 칼로리 그렇다면 광어의 칼로리는 정확히 어느 정도일까요? 신세계푸드 광어물회 광어 + 야채 세트 470g (냉장.. 2023. 10. 21. 가리비 제철 홍가리비 철, 보관법은 무조건 이렇게 오동통 짭짤한 쫄깃쫄깃 가리비 그중에서도 가장 통통하고 맛있을 때는 언제일까요? 가리비 제철 알아볼게요 가리비 제철, 홍가리비철 다 익으면 호호 불어 후루룩 국물과 함께 오동통한 가리비살 가리비 찜 아무 때나 먹을 수 있는 게 아니죠 창영수산 고성 홍가리비 COUPANG www.coupang.com 가리비 제철은 9월부터 2월입니다 그중에서도 10월과 11월 사이에는 가리비 살이 더욱 통통하게 찬답니다 가리비 보관법 일찍 사둔 가리비는 요리를 하기 전까지 신선도가 절대 중요합니다 깨끗하게 손질된 가리비관자살 (냉동) COUPANG www.coupang.com 당일에 바로 요리해서 먹을 수 있는 게 아니라면 무조건 냉장보관을 해야 해요 가리비 냉장 냉동 보관법 창영수산 고성 홍가리비 COUPANG www... 2023. 10. 21. 이전 1 2 3 4 5 ··· 8 다음
